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一確定5月底會去台中之後,我立馬搜尋"台中美食"

這間川布時尚主題餐廳,無論是餐食或是甜點,都廣受好評,看著網友的照片,我口水直流,於是不囉嗦,馬上預約訂位!




無論是外觀或室內,真的都非常符合"時尚"二字,讓我立刻忍不住拍拍拍~





他們的生意非常好,才一會功夫就客滿了,還好我有先訂位 



一就坐,服務生還會貼心的給一個大提籃讓我們放包包呢



好餓好餓~直接上菜吧!哈哈~

這是開胃菜,只要點岩燒套餐就會有 

服務生會介紹以口味濃淡度來區隔的食用順序:

洋芋泥蛋捲綿密清爽、入口即化

炸芋頭起司佐生菜外層酥脆吃得到芋香,搭配生菜真是一絕

涼拌洋芋絲我第一次吃到,非常特別是用洋芋切絲製成也!

光是多層次口感的開胃菜,就能感受到主廚的用心  



沙拉

花樣水果沙拉水果種類多且甜度10度以上,新鮮可口 

和風田園沙拉他的和風醬多了日式特製香橙提味,使得沙拉吃起來甜中帶酸、酸中帶甜,非常恰到好處,實在太好吃了!!!!我差點要拿起來喝也! 


黑菌野菇濃湯

料多香濃,口口都是切丁鮮菇的甘甜原味 


風味南瓜濃湯

濃濃的南瓜香,坐在旁邊的我都有聞到,偷喝一口更是倍感幸福啊~~~


麵包

別小看不起眼的它,它跟一般的全麥麵包不同,可是特別添加了阿薩姆紅茶製成的呢! 


拿在手上才發覺,它不是硬硬的法國麵包哦!

熱熱的撕開再抹上一層薄薄的奶油,茶香麥香融在口中,好吃極了,吃不夠還可以一直續哦~



看到服務生上鹽罐,就知道,主餐即將登場!

介紹一下:左邊是海鹽、口感偏鹹,適合搭配海鮮食用

而右邊的是玫瑰鹽、口感偏甜,適合搭配肉類食用 



將將~這是我的水晶豬排也就是松阪豬啦!

 



服務生細心的一邊解說一邊教我料理

原來這塊石板大有來頭也,是專程從澳洲進口的火山岩板,最主要是高溫可達到400℃,並且40分鐘後仍可保溫

100℃,用這樣的烹飪方式,可以吃到肉質最鮮美的原味哦 



真的好好好好好好吃哦~~~~~~~~~~~我要飛上天了!



三兩下就通通下肚啦! 



羊小排

來自紐西蘭的羊肉,完全無羊騷味且非常有嚼勁 



這是明蝦、軟絲+鮭魚

雖然我不能吃,但朋友說非常鮮甜美味~ 



美國牛小排

油花分布漂亮均勻,煎到5分熟時口感最Q彈,一口咬下肉汁四溢,真的是極品中的極品啊~(這是朋友描述的,因為我也不能吃牛>"<)



美國菲力牛排

入口即化,搭配玫瑰鹽一起食用,口味絕佳


你們看,就連配角新鮮時蔬都這麼精緻美味 



呼~吃到這裡,只有一句:讚啦!果然名不虛傳! 

甜點時間~正在減肥中的人勿看!勿看!勿看!否則後果自行負責~



這這這盤盤都是藝術啊~~~~~



尤其是這個華麗的巧克力派對蜜糖吐司,美翻了! 

 

從頭到尾都有專人服務,真的好享受啊~~~ 


哦哦哦哦~~我的口水......快拿臉盆來接啊! 



跟我在台北吃的口感不同,這裡的蜜糖吐司,是用吐司沾上蜜糖,再用小火去慢煎而成,像這樣配著冰淇淋一口咬下,完全征服味蕾,讓人吃的每一口都會微笑


今天的整個用餐過程,讓我真的太滿意了,餐廳是我訂的,讓我在朋友面前驕傲的尾巴都翹起來了~哈哈哈!

撇開餐食美味不談,他們最最值得稱讚的地方就是,雖然餐廳很大,但是每一區都有固定幾位服務人員,隨時注意每一個客人的需求,並且立刻處理,所以,在這裡用餐,真的會有以客為尊、顧客之上的貴婦尊榮感哦!大推!
 
川布時尚主題餐廳  

地址:台中市西屯區朝富二街1號

電話:04-2258-4441

營業時間:周一至周日,11:30~22:00

官方網站:http://www.kawahu.com.tw/
 

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出國前可以參考:韓國自由行如何收行李大公開:
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出國如何上網:

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【首爾自由行】:到韓國上網,底要怎樣才划算呢?是租EGG?還是買WiFi prepaid card?

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詳情請點:小梨推薦精選行程

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Posted by 小梨 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • tcarrie
  • 5推13讚

    真的有專人服務 感覺就像是貴婦捏

    而且蜜糖土司 自己切都好醜 哈哈

    松坂豬肉我也想吃!!!!
    版主回覆:(06/07/2013 16:51:00)
    真的好吃捏XD~~
    快找時間去吃哦~~^0^